せとか

「清見タンゴール」と「アンコールオレンジ」を掛け合わせたものに、晩生の高品質品種「マーコットオレンジ」を交配・育成し誕生しました。平成１３年に登録されました。

清見のジューシーさ、アンコールの甘さ、マーコットの歯切れのよい食感・・・それぞれのいいところを集めた柑橘。さらに皮が薄く滑らかで、種もほとんどないので内袋ごと食べられます。味はとても甘くジューシーです。まさに「甘さ｣・「食味」・「香り」ともに三拍子そろった品種です。

食べ方

温州みかんのように手で皮をむくと、汁で手がベタベタになります。果物ナイフで、せとかの赤道面を２分割し、その後縦に８等分に切り分けます。

特徴・味

皮が薄く滑らかで、種もほとんどないので内袋ごと食べられます。味はとても甘くジューシーです。まさに「甘さ｣・「食味」・「香り」ともに三拍子そろった品種です。