オーロラ

アメリカ合衆国のニューヨークにある、試験場で、「マルゲリットマリーラ」と「バートレット」の交配種として、1964年に誕生した品種。

日本には1983年に導入されました。

特徴・味

オーロラは洋梨のシーズンに先がけて、一時期だけ姿を見せる洋梨です。 茶褐色の美しい果皮をもち、芳香がとてもよく、果汁がたっぷりのしなやかな食感です。 洋梨特有のザラザラ感がほとんどなく、キメの細かい舌触りです。甘味が強く、さわやかな酸味が食べやすい品種です。

食べ頃

食べ頃になると果皮は黄金色になります。手で触ってみて、耳たぶくらいのかたさになると食べ頃です。