シナノスイート

1978年（昭和53年）に、長野県果樹試験場で、「ふじ」と「つがる」を交配し育成・選抜して生まれたりんごです。
当初は「あじぴか」という名前で品種登録を試みたが、みかんに同じ名前があったため「シナノスイート」に変更されました。

1996年（平成8年）に品種登録されました。主に長野県を中心に栽培されています。

特徴・味

大きさは、300～400gくらいです。「ふじ」と「つがる」の日本で最も有名で生産量が高い2大品種を交配しているため、「ふじ」の甘くジューシーでしっかりした食味と、「つがる」ゆずりの緻密な果肉とのバランスが絶妙です。甘さの中にほんの少しの酸味がアクセントとなり、より一層甘さを感じます。