太陽のタマゴ

完熟マンゴの中でも、「糖度１５度以上」「重さ３５０ｇ以上」「色や形など外観に優れる」といった基準を満たしたマンゴのみが「太陽のタマゴ」として流通します。

果実が樹上で完熟し、樹から離れる瞬間を逃さないように一つひとつの果実をネットで包み、果実がネットに自然に落下するのを待って収穫します。ハウス内で徹底した湿度・温度管理、均一で十分な日照を得るために枝に工夫したりと、宮崎独自の栽培方法で大切に育てられています。

樹の上でじっくり完熟させた実は、甘い香りでなめらか、濃厚な甘みで食味は最高です。