フルーツ大百科Fruit Encyclopedia
フィリピンが原産。「モラード」とは、スペイン語のモラード(Morade=紫色)に由来するタガログ語から、名付けられています。別名「レッドバナナ」。
長さはやや短め、形は少し太めの円筒形をしています。果皮は赤紫色から赤茶色に色付いています。
果肉は他のバナナと同様にうすい黄色です。
もちっとした食感で、甘みのなかにあるほのかな酸味、すっきりとした後味が特徴のバナナです。
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